Trenta spicchi di aglio nero fermentato prodotto con "aglio di Voghiera D.O.P." arricchiscono la nostra classica giardiniera in olio.
Questo è il primo incontro tra prodotti di consistenze e sapori molto differenti. Una miscela di olio extra vergine di oliva e olio di semi permette una corretta maturazione di tutti gli ingredienti: una volta chiuso il tappo, inizia il processo di affinamento.
Dopo cinquanta giorni di maturazione la nostra giardiniera con aglio nero è pronta per essere venduta. Vi stupirà per la sua armoniosità ed eleganza.
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