Mostarda Mela 300g
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Mostarda Mela 300g

La canditura con metodo tradizionale prevede delle scottature graduali in pentole di alluminio per 5 giorni, fino ad arrivare al grado di canditura desiderato. mele varietà Pink Lady, succo di limone, zucchero da barbabietole coltivate...
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Salsa Rossa 300g
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Salsa Rossa 300g

Tipicamente emiliana, la salsa rossa appartiene per lo più alle nonne e alle generazioni passate che ne hanno goduto di più, se non altro in termini di utilizzo. Antagonista della famigerata salsa verde, anche lei...
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Giardiniera in Agrodolce 1500g
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Giardiniera in Agrodolce 1500g

L’equilibrio tra i sapori e le consistenze delle verdure, queste sono le variabili più importanti per la nostra giardiniera. Cerchiamo di trasformare verdure di stagione, rigorosamente dal fresco e da coltivazioni che non stressino il...
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